SURIAINI, N.; ARPI, N.; SYAMSUDDIN, Y.; SUPARDAN, M. D. GLISEROLISIS ASAM LEMAK BEBAS DALAM MINYAK SAWIT MENTAH MENGGUNAKAN GLISEROL MENTAH: OPTIMASI PROSES DENGAN CENTRAL COMPOSITE DESIGN (CCD). AKSELERASI: Jurnal Ilmiah Nasional, v. 6, n. 3, p. 118-129, 6 Dec. 2024.