Suriaini, Nanda, Normalina Arpi, Yanna Syamsuddin, and Muhammad Dani Supardan. 2024. “GLISEROLISIS ASAM LEMAK BEBAS DALAM MINYAK SAWIT MENTAH MENGGUNAKAN GLISEROL MENTAH: OPTIMASI PROSES DENGAN CENTRAL COMPOSITE DESIGN (CCD)”. AKSELERASI: Jurnal Ilmiah Nasional 6 (3), 118-29. https://doi.org/10.54783/jin.v6i3.1135.