OPTIMALSISASI POTENSI PISANG SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN DAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT PEDESAAN

Alfatih Sikki  Manggabarani; Suryani Maryam; Fachru Novian; Amrie  Firmansyah

doi:10.54783/jin.v8i3.1750

Alfatih Sikki Manggabarani UPN Veteran Jakarta, Indonesia
Suryani Maryam UPN Veteran Jakarta, Indonesia
Fachru Novian UPN Veteran Jakarta, Indonesia
Amrie Firmansyah UPN Veteran Jakarta, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.54783/jin.v8i3.1750

Keywords: Diversifikasi Olahan Pisang, Pemberdayaan Masyarakat, PKK, Pelatihan Produksi, Pemasaran Digital, Kewirausahaan, Manajemen Keuangan Sederhana.

Abstract

Pengbdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Margamulya, Kecamatan Cileles, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten dalam diversifikasi olahan buah pisang untuk menambah nilai ekonomi dan mendorong peningkatan pendapatan. Sasaran utama kegiatan ini adalah petani dan kelompok ibu-ibu PKK agar mampu memahami berbagai bentuk pengolahan pisang, menyerap hasil panen lokal, serta membuka peluang usaha baru. Program dilaksanakan melalui kerja sama dengan pengusaha catering, Bank BRI KCP Cileles, dan Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi, dan UKM Kabupaten Lebak terkait peningkatan keterampilan produksi, akses permodalan, dan pengemasan produk. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan PRA melalui demonstrasi olahan pisang, pelatihan manajemen SDM, produksi, pemasaran digital, serta sosialisasi kredit usaha rakyat. Target luaran program meliputi peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra sebesar 70% pada aspek produksi, pengemasan, pemasaran digital, kewirausahaan, dan manajemen keuangan sederhana. Program ini diharapkan mampu menciptakan usaha berbasis olahan pisang yang berkelanjutan bagi masyarakat.

References

Adrian, M., & Mulyaningsih, H. D. (2017). Pengaruh pendampingan usaha terhadap kinerja UMKM (studi pada UMKM peserta program PUSPA 2016 yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia). E-Proceeding of Management, 4(1).

Alim, M. N., Suyono, I. A. F., Dipa, H. A., Rofiqoh, D., Ibad, I., Safaat, E. B., ... & Gofur10, A. (2024). Peningkatan Literasi dan Pendampingan Pengelolaan Keuangan Syariah: Rancangan Sistematis dan Berkelanjutan Bagi Pelaku Umkm. JCES| FKIP UMMat, 7(1), 82.

Almtiri, Z. H. A., Miah, S. J., & Noman, N. (2021). Application of e-commerce technologies in accelerating SME operation success. arXiv. https://arxiv.org/abs/2110.10836

Apriliadi, A. (2019). The impact of knowledge management on SMEs performance in the city of Bandung. Asia Proceedings of Social Sciences, 3(1), 65-68.

AtNews. (2020). Perajin Bambu di Bangli Kelimpungan. Diakses dari: https://atnews.id/portal/news/4071

Bank Indonesia. (2020). Kajian Ekonomi Regional Jawa Barat Periode Agustus 2020. Diakses dari; https://www.bi.go.id/id/publikasi/kajian-ekonomi-regional/jabar/Pages/Laporan-Perekonomian-Provinsi-Jawa-Barat-Periode-Agustus-2020.aspx

BeritaBali.com. (2021). Dampak pandemi bagi pengrajin anyaman bambu di Jembrana. https://www.ekbis.beritabali.com/read/2021/02/27/202102280002/dampak-pandemi-bagi-pengrajin-anyaman-bambu-di-jembrana

Fauzi, A., Suharjo, B., & Syamsun, M. (2017). Pengaruh sumber daya finansial, aset tidak berwujud, dan keunggulan bersaing yang berimplikasi terhadap kinerja UMKM di Lombok NTB. Manajemen IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 11(2), 151–158. https://doi.org/10.29244/mikm.11.2.151-158

Hudayana, B., Kutanegara, P. M., Setiadi, S., Indiyanto, A., Fauzanafi, Z., Nugraheni, M. D. F., ... & Yusuf, M. (2019). Participatory Rural Appraisal (PRA) untuk Pengembangan Desa Wisata di Pedukuhan Pucung, Desa Wukirsari, Bantul. Bakti Budaya, 2(2), 3.

Kartika, R. (2021). Pelatihan kewirausahaan menghadapi new normal era (entrepreneur training faces a new normal era). Abdimas Galuh, 3(2), 225–230.

Kusufa, F., Tanuwijaya, S., & Sandora, A. (2025). Eksplorasi Transformasi Digital dan Inovasi UMKM Era Ekonomi Digital di Malang Raya: Inovasi, Transformasi Digital, Ekonomi Digital, UMKM. Jurnal Paradigma Ekonomika, 20(4), 46-55. https://doi.org/10.22437/jpe.v20i4.47350

Manggabarani, A. S. (2024a). Pelatihan UMKM Level Up Jakarta: Meningkatkan Keterampilan dan Pengembangan Bisnis. Diakses dari: https://www.kompasiana.com/andiprayono097/655adfc1fcd68f2239186592/pelatihan

Manggabarani, A. S. (2024b). Pengaruh kepercayaan merek, keamanan, dan perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian online (studi pada ibu rumah tangga di DKI Jakarta). IKRAITH-EKONOMIKA, 7(1), 13–24.

Miftah, M., Manggabarani, A. S., & Marlina, M. (2023). Analisis Pengaruh BUMDES Terhadap Pengembangan Ekonomi Desa di Era Pasca Pandemic. Jurnal Akuntansi dan Pajak, 24(1).

Nalini, S. N. L. (2021). Dampak COVID-19 terhadap usaha mikro, kecil, dan menengah. Jesya (Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah), 4(1), 662–669. https://doi.org/10.36778/jesya.v4i1.278

Nasution, M. I., Prayogi, M. A., & Nasution, S. M. A. (2017). Manajemen Usaha Untuk Usaha Mikro dan Kecil. UMSU Press.

Nugroho, A. E. (2020). Survei kinerja UMKM di masa pandemi COVID-19. Biro Kerja Sama, Hukum, dan Humas LIPI.

Safitri, D., & Sukmana, R. (2023). Pengaruh transformasi digital terhadap kinerja UMKM di era ekonomi digital. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan, 7(3), 210–220. https://doi.org/10.24912/jmbk.v7i3.23866

Usmayanti, V., & Pangestu, M. G. (2022). MSMEs digital marketing and entrepreneurship's factor of performance. Jurnal Ekonomi Pendidikan dan Kewirausahaan, 10(2), 155–166. https://doi.org/10.26740/jepk.v10n2.p155-166