ANALISIS MINAT PETANI TERHADAP PEMANFAATAN UMBI GADUNG SEBAGAI KOAGULAN LATEKS DI PORTIBI, PADANG LAWAS UTARA

Rahmi Eka  Putri; Ameilia Zuliyanti  Siregar; Mantar  Harahap

Rahmi Eka Putri Politeknik Pembangunan Pertanian Medan
Ameilia Zuliyanti Siregar Universitas Sumatera Utara
Mantar Harahap Politeknik Pembangunan Pertanian Medan

Keywords: Minat Petani, Umbi Gadung, Koagulan Lateks, Tanaman Karet, Faktor Internal, Faktor Eksternal, Uji Korelasi Rank Spearman.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat minat petani dalam memanfaatkan koagulan lateks dari umbi gadung pada tanaman karet (Hevea brasiliensis) dan mengetahui hubungan faktor internal dan faktor eksternal. Penelitian dilakukan pada bulan Maret hingga Juni 2023 dan melibatkan 60 responden dari Desa Aloban, Gunung Manaon, dan Simandi Angin di Kecamatan Potipi, Kabupaten Padang Laowa. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan menggunakan skala likert dan korelasi rank spearman serta diuji validitas dan reliabilitasnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani sangat berminat memanfaatkan umbi katong sebagai koagulan lateks dengan proporsi sebesar 79,13%. Uji korelasi rank spearman menunjukkan bahwa faktor-faktor yang berhubungan nyata dengan minat petani adalah pengalaman (X3), pendapatan (X4), luas lahan (X5), peran penyuluh (X6) dan lingkungan masyarakat (X7). Sementara itu, tidak terdapat hubungan yang signifikan antara faktor umur (X1) dengan pendidikan (X2).

References

BPS. (2023a). Kecamatan portibi dalam angka . https://doi.org/1102001.1220030

BPS. (2023b). Statistik Daerah Padang Lawas (Vol. 12). BPS Kabupaten Padang Lawas.

Fatchiya, A., Amanah, S., & Kusumastuti, Y. I. (2016). Jurnal Penyuluhan, September 2016 Vol. 12 No. 2 Penerapan Inovasi Teknologi Pertanian dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani. Jurnal Penyuluhan, 12(2), 190–197. https://doi.org/https://doi.org/10.25015/penyuluhan.v12i2.12988

Kamu, A., Azzah, N., & Ayob, M. A. (2020). Relationship Between Socioeconomic Factors , Income And Productivity Of Farmers : A Case Study On Pineapple Farmers. Journals Impact, 2(12), 67–78.

Lestari, F., Febrianti, Y., & Wiyono, J. (2018). Pemanfaatan Sari Pati Umbi Gadung ( Dioscorea hispida Dennst ) Untuk Koagulasi Lateks Karet Alam ( Hevea brasiliensis ). 6(1), 23–27.

Mahdiannoor, Istiqomah, N., & Hidayat, R. (2021). Koagulasi Lateks Menggunakan Sari Pati Umbi Gadung dengan Penambahan Asam Semut. Jurnal Daun, 8(2), 110–115. https://doi.org/https://doi.org/10.33084/daun.v8i2.2818

Olum, S., Gellynck, X., Juvinal, J., Ongeng, D., & Steur, H. De. (2019). Farmers’ adoption of agricultural innovations: A systematic review on willingness to pay studies. Sage, 49(3), 187–203. https://doi.org/https://doi.org/10.1177/0030727019879453

Pertanian, P. data dan sistem informasi. (2022). Outlook Komoditas Perkebunan Karet. Sekretariat Jenderal-Kementerian Pertanian.

Siregar, A. Z., Wicaksono, M., & Angelina Dachi, S. (2022). Minat Petani Padi Sawah Terhadap Penggunaan Kredit Usaha Rakyat (KUR) di Kecamatan Teluk Dalam Kabupaten Nias. Agerisep, 23(2), 51–57. https://doi.org/https://doi.org/10.17969/agrisep.v23i2.27634

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan RD. Alfabeta.

Sulaiman, R., & Van den Ban, A. W. (2021). Extension and Innovation in Agriculture: The Role of Extension in Promoting Innovation. Journal of Agricultural Education and Extension, 27(1), 1–15. https://doi.org/10.1080/1389224X.2020.1852457

Sumekar, W., Prasetyo, A. S., & Nadhila, F. I. (2021). Tingkat Kinerja Petugas Lapang Program Asuransi Usaha Ternak Sapi ( AUTS ) di Kecamatan Getasan. Jurnal Agroteknologi Dan Agribisni, 5(1), 10–19. https://doi.org/https://doi.org/10.30737/agrinika.v5i1.1538

Valentina, A., Agus, Y. H., & Herawati, M. (2020). Uji Kult Nanas, Umbi Gadung dan Limbah Cair Kakao Sebagai Koagulan Lateks Terhadap Mutu Karet. Jurnal Ilmu Pertanian, 32(21), 1–12. https://doi.org/https://doi.org/10.24246/agric.2020.v32.i1.p1-12